Hazırlması oldukça kolay olan bu salata hem uzun süre tok tutuyor hem de lezzetiyle midenizi şenlendiriyor.
Hazırlması oldukça kolay olan bu salata hem uzun süre tok tutuyor hem de lezzetiyle midenizi şenlendiriyor.
Malzemeler
1 konserve kutusu haşlanmış nohut, yıkanmış ve süzülmüş
2 yemek kaşığı taze maydanoz, kıyılmış
2 yemek kaşığı taze nane, doğranmış
2 yemek kaşığı taze limon suyu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
Kemik ve derisinden temizlenmiş, haşlanmış tavuk eti
3/4 bardak turp, doğranmış
1/4 su bardağı kırmızı soğan, ince doğranmış
Cherry domates
Doğranmış salatalık
Yoğurt sosu
3 su bardağı parçalanmış cips
Limon dilimleri
Hazırlanışı
Haşlanmış nohut, tiftiklenmiş tavuk eti, maydanoz, nane ve limon suyunu bir kapta karıştırın ve 2 kaşık zeytinyağını ilave edin. Tatlanması için biraz tu ve karabiber ekledikten sonra 15 dakika dinlenmeye bırakın.
Bu arada, başka bir kapta turp, soğan ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını; diğerinde de salatalık ve 1 kaşık zeytinyağını karıştırın. Her karışıma tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.
Zevkinize göre seçtiğiniz orta boy bir kavanoza bu karışımları kat kat koyun.
En üste yoğurtla karıştırdığınız kırık cipslerden dökün ve limon dilimleri ile süsleyin.